Le bevande dolcificate tramite i prodotti di glicazione avanzata inducono lipogenesi nel fegato di topo: uno studio comparativo tra fruttosio e glucosio.
SINDROME METABOLICA COME FATTORE DI RISCHIO PER LA MALATTIA DI ALZHEIMER: ANALISI DELL’ESPRESSIONE DELLA b-SECRETASI (BACE1) E DEL FATTORE DI REGOLAZIONE DELLA SINTESI DI COLESTEROLO SREBP2.
sindrome metabolica, prodotti di glicazione avanzata (AGEs)
Mastrocola R, Collino M, Rogazzo M, Medana C, Nigro D, Boccuzzi G, Aragno M. Advanced glycation end products promote hepatosteatosis by interfering with SCAP-SREBP pathway in fructose-drinking mice. Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol. 305(6):G398-407, 2013.